クサボケ ― 2014年05月01日
まだまだ緑薄い 今ごろの野山では この色 けっこう目に付きます
9月頃 結実しますが
花の数のわりには 実が少ない
だいぶ以前ですが 果実酒つくりに夢中になってた頃
里山を 意地になって 歩き探したことを思い出しました
ボケ酒にすると カリン酒とよく似た香りで
それより さらに上品な いい果実酒が造れます
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