はたはた ― 2013年12月06日
秋田旅行中の知合いから 新鮮なはたはたを送ってたんですが
それで さっそく 煮付けにしたんですが
こりゃ 食えませんなぁ…
どれも 卵たっぷりで 魅力的なのに
その卵が 硬くて 食えない
何か 特別な料理方法が あるんでしょうか？
時短とか 酢を入れるとか …なんか あるんでしょうなぁ
まだ いっぱいあるんだよなぁ〜 ハタハタと 困っております
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